Με 35% αύξηση των χώρων των εκθετών, η 11η Artozyma, η οποία διοργανώνεται από τις 24 έως τις 26 Φεβρουαρίου 2024 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης, αποτελεί το σημείο συνάντησης του κλάδου της αρτοζαχαροπλαστικής | Skywalker.gr - Jobs in Greece

Blog

Με 35% αύξηση των χώρων των εκθετών, η 11η Artozyma, η οποία διοργανώνεται από τις 24 έως τις 26 Φεβρουαρίου 2024 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης, αποτελεί το σημείο συνάντησης του κλάδου της αρτοζαχαροπλαστικής



Με 35% αύξηση των χώρων των εκθετών, η 11η Artozyma, η οποία διοργανώνεται από τις 24 έως τις 26 Φεβρουαρίου 2024 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης, αποτελεί το σημείο συνάντησης του κλάδου της αρτοζαχαροπλαστικής.

Η φετινή Artozyma, η οποία πραγματοποιείται για πρώτη φορά από το 2016 χωρίς την Detrop Boutique, καταγράφει αύξηση εκθετών με έτοιμα προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, τα οποία απευθύνονται σε δίκτυα διανομής, αλυσίδες σουπερμάρκετ, καφέ κτλ., ενώ συγκεντρώνει –μετά από απουσία στις τελευταίες διοργανώσεις– ορισμένες από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης.

Η γαστρονομία και ο δυναμισμός του κλάδου της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής αποτυπώνονται στο πλήθος των εκθετών της Artozyma, οι οποίοι προέρχονται από το πεδίο των πρώτων υλών και των μηχανημάτων ζαχαροπλαστικής, της αρτοποιίας και του παγωτού, του εξοπλισμού, των εργαλείων, των έτοιμων και ημιέτοιμων προϊόντων, του καφέ και των ροφημάτων, των μηχανών παρασκευής και της συσκευασίας.

Επίκεντρο της Artozyma είναι οι παράλληλες εκδηλώσεις της με το Bakery Lab και το πρόγραμμα παρουσιάσεων της Εθνικής Ομάδας Αρτοποιίας, καθώς και με τα σεμινάρια του Ιταλού δεξιοτέχνη της υψηλής αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, Ματέο Μανουίνι (Matteo Manuini), ο οποίος θα έρθει στην έκθεση για να παρουσιάσει νέες τεχνικές για ζύμες φούρνου και ζαχαροπλαστείου.

Ακόμη, θα πραγματοποιηθούν το 6ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ψωμιού καθώς και το δημιουργικό εργαστήρι Pastry Lab, όπου εκλεκτοί και καταξιωμένοι σεφ της ζαχαροπλαστικής θα φτιάξουν εμπνευσμένα γλυκά με νέες τεχνοτροπίες και πρωτότυπα υλικά.

Οι επισκέπτες της έκθεσης θα έχουν επίσης την ευκαιρία να παρακολουθήσουν σεμινάρια και workshop που αφορούν τις νέες τάσεις του κλάδου και την τεχνολογία τροφίμων.

Όλες τις παράλληλες εκδηλώσεις της Artozyma και το σύνολο της ενημέρωσης για την έκθεση μπορείτε να βρείτε στη διεύθυνση: https://www.artozyma-expo.gr


Description

Η φετινή Artozyma, η οποία πραγματοποιείται για πρώτη φορά από το 2016 χωρίς την Detrop Boutique, καταγράφει αύξηση εκθετών με έτοιμα προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, τα οποία απευθύνονται σε δίκτυα διανομής, αλυσίδες σουπερμάρκετ, καφέ κτλ., ενώ συγκεντρώνει –μετά από απουσία στις τελευταίες διοργανώσεις– ορισμένες από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης.

Also read

News
Forward Green & Renewable EnergyTech, 7-9 Μαρτίου 2024, Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης

31 January 2024

Read the post

We are App 'n' running!

You'll be able to quickly and easily find your dream job from your mobile phone!

  • Create your profile
  • Send your CV straight away
  • Save your favourite companies and receive alerts
  • Set up a job alert
  • Upload a 10’’ video and quickly introduce yourself

Tap Skywalker Jobs!
mobile skywalker app

Subscribe to the newsletter

Register to receive newsletters from skywalker.gr - Jobs in Greece

Backdrop with scrolling

Try scrolling the rest of the page to see this option in action.